四国のお店発見伝

お食事処うえた

高知県高知市知寄町に店舗を構える「お食事処うえた」は、地元で親しまれる活気ある飲食店です。かつて高知県庁前にあった「おばカレー」が、2023年8月に現在の場所へ移転し、店名を新たに再スタートを切りました。ランチタイムには、好みに合わせて辛さやトッピングをカスタマイズできるカレーをはじめ、チキン南蛮や唐揚げといったボリューム満点の定食メニューが充実しています。夜は居酒屋として営業しており、新鮮な魚介や旬の食材を使った一品料理を提供。地域の人々にとって、日常の食事から宴会まで幅広く利用できる憩いの場として、心地よいサービスと美味しい料理を提供し続けています。

高知県高知市知寄町2丁目2-41

和食・寿司日本料理

郷土和食銀次郎

愛媛県松山市湊町、いよてつ髙島屋8階に店を構える「郷土和食銀次郎」は、瀬戸内の新鮮な海の幸を堪能できる和食料理店です。愛媛県産真鯛を中心に、地元の旬の食材を贅沢に使用した料理が特徴で、宇和島鯛めしや釜めし、自慢のくわ焼きや天婦羅など、松山ならではの多彩な郷土料理を提供しています。アクセスも非常に便利で、松山市駅からの利便性が高く、観光客から地元の方まで幅広い層に親しまれています。洗練された空間で、瀬戸内の豊かな恵みと伊予の伝統的な味わいをゆったりと楽しむことができ、日常の食事から特別なシーンまで幅広く利用されている名店です。

愛媛県松山市湊町5丁目1-1 いよてつ高島屋 8F

四国徳島県吉野川市

木の夢ととり

吉野川市で営業する和食・寿司「木の夢ととり」です。こだわりの料理でお客様をお迎えしております。ご来店をお待ちしております。

徳島県吉野川市美郷田平498

四国徳島県阿波市

吉本屋

阿波市にある和食・寿司「吉本屋」です。地域の皆様に愛されるお食事をご提供しております。ぜひお気軽にご来店ください。

徳島県阿波市土成町吉田芝生の一1-4

四国徳島県阿波市

花房

阿波市で営業する和食・寿司「花房」です。こだわりの料理でお客様をお迎えしております。ご来店をお待ちしております。

徳島県阿波市市場町日開谷遅越197

四国徳島県名西郡

ふなと

名西郡にある和食・寿司「ふなと」です。地域の皆様に愛されるお食事をご提供しております。ぜひお気軽にご来店ください。

徳島県名西郡神山町上分川又西11-2

四国徳島県海部郡

洒楽

海部郡にある和食・寿司「洒楽」です。地域の皆様に愛されるお食事をご提供しております。ぜひお気軽にご来店ください。

徳島県海部郡海陽町奥浦一宇谷25-15

四国愛媛県西予市

御食事処勝

西予市にある和食・寿司「御食事処勝」です。地域の皆様に愛されるお食事をご提供しております。ぜひお気軽にご来店ください。

愛媛県西予市野村町野村12-437-3

四国愛媛県四国中央市

ダイニング縁

四国中央市で営業する和食・寿司「ダイニング縁」です。こだわりの料理でお客様をお迎えしております。ご来店をお待ちしております。

愛媛県四国中央市上分町558-3

ジロー食堂

西条市で営業する和食・寿司「ジロー食堂」です。こだわりの料理でお客様をお迎えしております。ご来店をお待ちしております。

愛媛県西条市明屋敷169-2 K&T 1階東側

四国香川県高松市

飲食スイーツ

象屋元蔵

高松市にあるスイーツ「象屋元蔵」です。地域の皆様に愛されるお食事をご提供しております。ぜひお気軽にご来店ください。

香川県高松市藤塚町1丁目9-7

四国徳島県鳴門市

麺類ラーメン

徳島ラーメンミュージアム

徳島県鳴門市大津町にある「徳島ラーメンミュージアム」は、県内の有名行列店のラーメンを冷凍自販機で購入できる、徳島初のラーメン博物館です。2024年4月にオープンし、茶系・白系・黄金系といった徳島ラーメンの多彩な味わいを一度に楽しめるスポットとして話題を集めています。各店の味をそのまま家庭で再現できるよう、お店で作られた本格的なラーメンが販売されており、観光のお土産や食べ比べにも最適です。年中無休の24時間営業で、いつでも気軽に名店の味を持ち帰ることができるため、地元の方はもちろん、多くの観光客にも愛用されている新しい食の拠点となっています。

徳島県鳴門市大津町大代1301-1

四国愛媛県北宇和郡

藤川旅館

北宇和郡にある和食・寿司「藤川旅館」です。地域の皆様に愛されるお食事をご提供しております。ぜひお気軽にご来店ください。

愛媛県北宇和郡鬼北町近永981

スイーツ和菓子

叶匠寿庵いよてつ高島屋

いよてつ髙島屋の地下1階に店舗を構える「叶匠壽庵」は、滋賀県大津市に本社を置く和菓子店です。1958年の創業以来、素材と菓匠の技にこだわり、四季折々の風情を大切にした和菓子を創作しています。店内では、代表銘菓である「あも」をはじめ、羊羹や季節ごとの風雅な和菓子などを取り揃えています。その丁寧な手仕事による味わいは、ご自宅用としてはもちろん、贈り物や手土産としても大変喜ばれています。松山市駅直結というアクセス至便な立地にあり、営業時間は百貨店の営業時間に準じています。伝統を守りながら洗練された菓子作りを続ける同店で、心温まるひとときや大切な方へのギフトを選んでみてはいかがでしょうか。

愛媛県松山市湊町５丁目１−１本館 B1 いよてつ髙島屋

海の幸かがわ

愛媛県西条市飯岡にある「海の幸かがわ」は、2022年11月にオープンした市場直送の新鮮な海鮮が楽しめる居酒屋です。場所はENEOS西条飯岡SSの山手側に位置しており、地元の方々に愛されています。店内では、市場で店主が厳選した朝採れの魚介類を使用した刺身盛り合わせや天ぷらなど、こだわりの料理を提供しています。お酒を嗜む方はもちろん、しっかりとお食事を楽しみたい方まで幅広く利用できる豊富なメニューが魅力です。営業時間は月〜土曜の17:30〜21:30で、日曜は定休日となっています（※営業時間等は変更の場合があるため、来店前の確認をおすすめします）。

愛媛県西条市飯岡3432-1

和匠あら木

徳島県徳島市の銀座通りに店を構える「和匠あら木」は、その日の朝に仕入れた新鮮な魚介を堪能できる日本料理店です。徳島駅からのアクセスも良く、落ち着いた雰囲気の中で質の高い海鮮料理を楽しむことができます。ランチタイムには、メインの海鮮丼に加え、蕎麦や茶碗蒸し、サラダ、小鉢、味噌汁といった充実したセットメニューが提供されており、そのコストパフォーマンスの高さと丁寧な仕事ぶりが評判です。夜は新鮮な魚介を中心としたおまかせコースなどが楽しめ、多彩な地酒と共に心ゆくまで和食を堪能できる隠れ家的な存在として、地元の方を中心に親しまれています。

徳島県徳島市銀座通り7番地2-4

四国愛媛県西予市

咲咲-SAKU SAKU-

「咲咲-SAKU SAKU-」は、愛媛県西予市宇和町卯之町にある「ゆるりあん」内に店舗を構える藁焼き酒場です。地元の豊かな自然が育てた新鮮な素材を活かし、注文を受けてから目の前で藁焼きにして提供するこだわりの料理が魅力です。同店は、深く澄んだ青い海と黄金色の稲穂が実る西予市の風土や文化を、料理を通じてつなぐ食の空間を目指しています。提供される海鮮丼や定食などのメニューは、素材の旨味を最大限に引き出した香ばしい味わいが特徴です。地元の思いが込められた一皿を、落ち着いた空間で楽しめる店として、地域の方々や訪れる人々に新しい食体験を提案しています。

愛媛県西予市宇和町卯之町3丁目435-1 所在施設：ゆるりあん

遊食晴

松山市で営業する和食・寿司「遊食晴」です。こだわりの料理でお客様をお迎えしております。ご来店をお待ちしております。

愛媛県松山市堀江町甲640-2

飲食スイーツ

岡田糖源郷

徳島市で営業するスイーツ「岡田糖源郷」です。こだわりの料理でお客様をお迎えしております。ご来店をお待ちしております。

徳島県徳島市元町1丁目5-1

四国愛媛県今治市

スイーツ和菓子

蔵福

蔵福は、愛媛県今治市共栄町にある和のスイーツカフェです。今治市役所や南光坊の近く、緑豊かな森見公園に隣接するレトロで落ち着いた空間で、こだわりの和スイーツを提供しています。メニューには、ふわふわのミルク氷や和栗モンブラン、丁寧に作られたわらび餅やぜんざいなどが揃い、季節ごとに異なる旬の美味しさを楽しめます。夏場にはかき氷も人気を集め、地元の方々から愛される憩いの場となっています。営業は11時からで、火曜日と水曜日が定休日です（時期により営業時間が変動する場合あり）。ご予約は電話での受付のみとなっており、ゆったりとした和のひとときを過ごしたい方にぴったりの店舗です。

愛媛県今治市共栄町3丁目1-4

四国香川県丸亀市

飲食スイーツ

クレープカフェ Koti

丸亀市にあるスイーツ「クレープカフェ Koti」です。地域の皆様に愛されるお食事をご提供しております。ぜひお気軽にご来店ください。

香川県丸亀市新田町150

洋食・各国料理レストラン

洋食沖浜(キッチンオキハマ)

徳島市沖浜東にある「洋食沖浜（キッチンオキハマ）」は、ふれあい健康館のすぐそば、SARA林の1階で営業している人気の洋食店です。2024年12月にオープンして以来、地域の方々の憩いの場として親しまれています。「あなたの一番近い洋食屋になりたい」をコンセプトに、ハンバーグやフライ、ソテーなどのボリューム満点なザ・洋食を提供しています。店内は打ちっぱなしのコンクリートにナチュラルな木肌やグリーンが調和した落ち着いた空間です。おひとり様から友人、家族連れまで幅広く利用でき、週替わりランチなどのセットメニューにはご飯や味噌汁が付くなど、心温まる食事を楽しめるお店です。

徳島県徳島市沖浜2丁目49

スイーツ洋菓子

自然派和洋菓子心（無添加菓子工房心）

愛媛県西条市飯岡に店を構える「自然派和洋菓子心（無添加菓子工房心）」は、夫婦二人で営む無添加スイーツの専門店です。心と体に優しく、食べて笑顔になれるお菓子作りを追求しており、ケーキやマカロンをはじめ、和菓子など幅広いスイーツを提供しています。素材の良さを生かすため、徹底して「脱添加物」にこだわり、一つひとつ丁寧に手作りしている点が最大の特徴です。地元の方々に愛されるお店を目指し、心のこもった接客と安心安全なお菓子を通じて、日常の中に小さな幸せを届けています。老若男女問わず安心して楽しめる優しい味わいは、地域で親しまれているこだわりの逸品です。

愛媛県西条市飯岡2157-1

四国香川県高松市

スイーツ洋菓子

メーゾン・タダ

香川県高松市の屋島のふもとに店を構える「メーゾン・タダ」は、長年地域の人々に愛され続けている老舗の洋菓子店です。季節のフルーツを使用した色鮮やかなケーキをはじめ、焼菓子、手ごねパン、手作りジャムなど、バラエティ豊かなスイーツを幅広く提供しています。同店の洋菓子は、お酒を使用せずに仕上げられているため、小さなお子様からご年配の方まで安心して楽しめる優しい味わいが特徴です。お誕生日のお祝いに欠かせないオーダーメイドのデコレーションケーキも好評で、親しみやすさを大切にするお店として、世代を超えて地域の日常に寄り添い、特別な日を彩る存在として親しまれています。

香川県高松市高松町24

割烹辻井

愛媛県松山市二番町に位置する「割烹辻井」は、瀬戸内海の旬の魚介類を中心とした本格的な日本料理を楽しめる割烹店です。県庁や市役所から徒歩圏内という好立地にあり、落ち着いた和の空間には個室も完備されているため、接待や大切な方との会食、記念日など幅広いシーンで利用されています。その日仕入れた新鮮な素材を活かし、店主が心を込めて仕立てる「おまかせ会席」が評判で、お客様一人ひとりに寄り添ったおもてなしを提供しています。また、平日のランチタイムには日替わりメニューも用意されており、気軽に職人の味を楽しむことができます。松山の街中で、季節の味覚と静かなひとときを大切にしたい方におすすめの隠れ家的な名店です。

愛媛県松山市二番町4丁目1-9 コヴェント・ガーデン二番町 1F

四国徳島県鳴門市

鯛名所鯛丸海月

徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦に位置する「鯛丸海月」は、鳴門海峡を望む絶好のロケーションで、鳴門の新鮮な天然鯛を堪能できる海鮮料理店です。大塚国際美術館から徒歩約4分という観光に便利な立地にあり、多くの旅行者や地元の方々に愛されています。店内では、名物の鯛どんぶりや、近隣の漁協から直送される旬の魚介を使用した御膳など、素材の味を最大限に活かした贅沢なメニューが豊富に揃っています。オーシャンビューの席からは鳴門大橋を眺めながらゆったりと食事を楽しめるため、特別な日のランチや観光の合間の休憩にも最適です。鳴門ならではの海の幸と絶景を満喫できる、旅の思い出に残る一軒です。

徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦福池15-33

四国徳島県海部郡

食いもん屋一家

徳島県海部郡海陽町にある「食いもん屋一家」は、海部駅から徒歩すぐの場所に店を構える居酒屋です。地元の旬の魚介類を使用した刺身や料理が自慢で、新鮮なネタを贅沢に使った定食や多彩な一品料理が楽しめることから、地元客を中心に愛されています。店内はアットホームな雰囲気で、ランチタイムにはボリューム満点の丼ものや定食、夜は地酒と共にゆったりと食事を楽しめる隠れ家的な場所として親しまれています。地魚の美味しさを直球で味わえるとして、訪れる人々の舌を満足させる海陽町の人気スポットです。昼夜問わず、新鮮な海の恵みを堪能したい時に足を運びたくなる、地域に根差したお食事処です。

徳島県海部郡海陽町西分1-5

花ふさ

徳島県徳島市の紺屋町にある「花ふさ」は、徳島駅や阿波富田駅から徒歩圏内に位置する、旬の食材を活かした本格和食・懐石料理店です。洗練された隠れ家のような店内には個室も完備されており、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめることから、接待やデート、特別な日の会食にも幅広く利用されています。店主が毎日市場で厳選するこだわりの素材を使用した料理は、刺身や煮付け、和牛のたたきなど多岐にわたります。徳島ならではの旬の味覚を大切にしつつ、丁寧な仕事で仕上げられた料理の数々は、地元の食通からも高い評価を得ています。心ゆくまで和食を堪能できる、紺屋町の風情ある割烹料理店として多くの人に親しまれています。

徳島県徳島市紺屋町5-3 1階

古民家食堂ふじいろ

愛媛県西条市喜多川にある「食堂ふじいろ」は、2025年3月にオープンした海鮮料理が自慢の古民家食堂です。東京から西条市へ移住した夫婦が営むこの店は、昭和の面影を残す落ち着いた雰囲気の中で、地元食材を活かした温かい食事を楽しむことができます。看板メニューの特選海鮮丼定食は、自家製の胡麻醤油が味の決め手となっており、他にも炭火でじっくりと焼き上げたサバや、新鮮な厚切りマグロなどが人気です。0歳から100歳までどなたでも歓迎する大衆食堂として、まるで実家に帰ったようなリラックスした空間を提供しています。地元の方はもちろん、観光で訪れる方にも愛されている、心温まる食の隠れ家です。

愛媛県西条市喜多川457-5

四国愛媛県今治市