神崎郡のお店発見伝

あまみ

兵庫県神崎郡福崎町山崎町山﨑 814 旧小國家主屋内

(タズミの卵) 卵らんハウス

兵庫県のほぼ中央に位置する神崎郡市川町で、創業60余年の「田隅養鶏場」が営むカフェ。化学的な飼料は一切用いず、天然飼料とミネラル豊富な地下水で育った親鳥が産んだ、濃厚で栄養価の高い卵料理が好評だ。なかでも卵を4個も使用した大人気の「親子丼」や、卵のおかわりが自由な定番の「たまごかけご飯」がおすすめ。モーニングセットなど軽食のほかに、シフォンケーキやプリンといったスイーツも味わえる。店内の直売コーナーで、卵料理に使われる「タズミの卵」をはじめ、オリジナルの醤油やマヨネーズなどが購入可能。

兵庫県神崎郡市川町田中54-1